Hay dos métodos para preparar té verde: uno es el método de vertido hacia arriba, que es adecuado para el famoso té verde de alta gama con una forma estrecha. Es decir, primero se vierte agua caliente a 75-85 grados Celsius en la taza. El segundo es el método de vertido. Coloque primero las hojas de té y luego vierta directamente agua caliente a unos 85 grados, que es adecuada para el té verde normal.
Preparar té verde correctamente puede mejorar su sabor y hacerlo más saludable. Hay ciertas cosas a las que se debe prestar atención al preparar té, especialmente la temperatura del agua.
Métodos y precauciones generales para preparar té verde:
1. Al preparar té verde, controle la temperatura del agua entre 80 y 90 grados. Si está preparando té verde en polvo, simplemente prepárelo con agua hervida tibia entre 40 y 60 grados. El tamaño de la porción es de 2 gramos de té verde en polvo con 450 ml de agua hervida.
2. No beba la primera infusión de té. Después de prepararlo con agua caliente, agítelo y viértalo.
3. El té verde en polvo no debe prepararse demasiado espeso, de lo contrario afectará la secreción de jugo gástrico. Lo mejor es no beberlo en ayunas.
Feb 19, 2024
Métodos y precauciones para preparar té verde
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